söndag 1 september 2019

Ugnsbakad feta med tomater

6 portioner
3 st block fetaost (150g styck)
400g cocktailtomater
1 rödlök
ca 1½ dl kalamatoliver 
½ dl olivolja
1 msk torkad oregano

Garnering: olivolja

1.Skiva loken i tunna strimlor, dela tomaterna i halvor. Ringla lite olivolja i botten av en ugnsform. Lägg fetaosten i formen. Toppa med tomat, oliver och lök. Strö oregano över allting och avsluta med att ringla olivolja över
2. Baka mitt i ugnen på 200° i ca 15-17 min eller lägg formen på grillen i ca 15-20 min. Ringla olivolja över och servera med bröd

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar