söndag 1 september 2019

Key lime paj i glas


4 portioner
Tid: 15 min

150g digestivkex
50g smör
200g söt kondenserad mjölk
2 äggulor
½ dl färskpressad limejuice
½ tsk vaniljsocker
½ liter färska jordgubbar
2 dl vispgrädde
4 limeklyftor

1. Smula kexen med kniv i en matberedare
2. Smält smör och blanda med kexsmulorna
3. Rör samman kondenserad mjölk, äggulor, limejuice och vaniljsocker
4. Varva "limekrämen" med kexsmulor och skivade jordgubbar i vackra glas
5. Garnera med vispad grädde och en limeklyfta


https://www.ellematovin.se/key-lime-paj-i-glas/

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar