Linssallad

(gjorde till 27 pers men det blev mycket över)

4 pkt linser (Zeta tetrapak)
1 bunt bladselleri
1 rödlök
4 röda paprikor
1 bunt bladpersilja


1. Skölj linserna.
2. Skiva sellerin och rödlök. Hacka persiljan och skär paprikan i bitar.