söndag 6 september 2015

Sesamglaserade kycklingspett




(16 st)

500g kycklingfileer
1 krm salt
1 krm svartpeppar
2 msk ketjap manis (söt indonesisk sojasås)
2 msk honung
50 g sesamfrön
1 msk olja till stekning

16 grillspett 


1. Lägg grillpinnarna i vatten i 5 min. Sätt ugnen på 250°.
2. Skär kycklingfiléerna i fyra delar på längden. Salta och peppra kycklingen. Blanda soja och honung i en skål. Vänd runt kycklingbitarna i såsen. Häll ut sesamfrön på ett fat. Vänd kycklingen i sesamfröna.
3. Trä på dem på grillpinnar och sätt in i ugnen och vänd dem efter 10 min. Evt får man ta dem under grillen ett tag också.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar