Ingredienser
Dadlar
1 näve blandade nötter (jag hade torrostade jordnötter o naturella cashew)
Tärnad fetaost
Blandsallad
Gurka
Dressing
½ msk rödvinsvinäger
2 msk olivolja
½ pressad vitlök
Örtsalt efter smak
1. Kärna ur dadlarna och skiva dem i mindre bitar
2. Tärna fetaosten
3. Skölj, skala och skiva gurkan
4. Blanda ihop dressingen och blanda den tillsammans med blandsalladen
5. Lägg salladen på ett fat och toppa med övriga ingredienser.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar