Visar inlägg med etikett Fisk. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Fisk. Visa alla inlägg

tisdag 13 augusti 2019

Nuos cham (fisksås)



Asiatisk sås till fisk. Fungerar bra med lax. Receptet kommer från linas matkasse och var mycket gott. Receptet var snålt till 4 personer.

1 dl vatten
2 msk socker
3 msk fisksås
2 msk vitvinsvinäger
saft av en lime
1 röd chilli
2 vitlöksklyftor
1 knippe mynta


Häll i en skål vatten, socker, fisksås, vitvinsvinäger och pressad limesaft. Rör tills sockret lösts upp. Finhacka chili och vitlöksklyftor. Strimla myntan. Rör ner i såsen.