tisdag 13 augusti 2019

Nuos cham (fisksås)



Asiatisk sås till fisk. Fungerar bra med lax. Receptet kommer från linas matkasse och var mycket gott. Receptet var snålt till 4 personer.

1 dl vatten
2 msk socker
3 msk fisksås
2 msk vitvinsvinäger
saft av en lime
1 röd chilli
2 vitlöksklyftor
1 knippe mynta


Häll i en skål vatten, socker, fisksås, vitvinsvinäger och pressad limesaft. Rör tills sockret lösts upp. Finhacka chili och vitlöksklyftor. Strimla myntan. Rör ner i såsen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar