italiensk smörgåstårta

 

Smörgåstårta till 12 pers  

2 pkt landgångsbröd (finns 8 skivor i var paket) 

160g salami
½ röd lök
1 pkt fetaost

1,5 dl pesto

3 msk citron

Fyllning 2 

125 g cantadouost med vitlök

100g Philadelphia ost

1 dl lätt creme fraiche

Fyllning 3

500g kycklingfilé

40g soltorkade tomater, marinerade

200g philadelphiaost eller annan färsk ost

1 dl lätt creme fraiche

färsk basilika

rostad pinjenötter

Garnering

creme fraiche

majonäs

salt, peppar

Pynt

65 g parmaskinka

65g salami

20 st cocktailkapris

20 st svarta oliver

10 st soltorkade tomater

1 kruka basilika

2 dl ruccola

½ ask ärtskott

1 pkt mozzarellakulor