En mycket frisk och syrlig sallad. Recept från Linas matkasse
(4 pers)
1 gurka
1 grön paprika
1 silverlök
25g mynta
1 lime
salt
Tärna gurkan och paprikan. Finhacka silverlöken och grovhacka myntan. Lägg allt i en skål, tillsätt finrivet skal och pressad saft från lime. Smaka av med lite salt
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar